Ресторан «ASSAGGIATORE» — концептуальное воплощение самой Италии и ее эмоционального темперамента. Это мозаика итальянской жизни, атмосфера которой передана в интерьерах, меню и общении с клиентами. Даже если вы знаете о гастрономической Италии все, в этом ресторане Вас смогут удивить. Ведь итальянская кухня многогранна, разнообразна и порой непредсказуема. Недаром она признана первой в мире! А фантазия и её творческое видение шеф-поваром Франческо Воче, итальянцем по происхождению, поистине покорит Вас раз и навсегда...

«Assaggiatore» представляет изобилие блюд из Италии, что позволяет гостям ресторана получить полное представление о кулинарном искусстве Италии. Главное в итальянской кухне — гармония, свежесть продуктов и хорошее настроение. За гармонию вкуса отвечает профессионал своего дела Франческо Воче, свежесть продуктов обеспечивается прямыми поставками из Италии, а благодаря дружественной и семейной обстановке, созданной командой ресторана, у гостей создается хорошее настроение и появляется желание еще не раз сюда вернуться. В меню ресторана — большой выбор салатов и закусок, свежая рыба и морепродукты из Италии, нежирные сорта мяса, паста. Здесь есть все итальянские блюда как в классическом варианте, так и в авторском исполнении шеф-повара ресторана. 

Раздел паст представлен разнообразными вариациями их исполнения, в том числе присутствуют и домашние пасты. Вам предложат большой выбор рыбы и морепродуктов, приготовленных на пару, гриле либо в соли на Ваш выбор. Здесь Вы также сможете попробовать знаменитый Флорентийский стейк из итальянской говядины Кьянина, который готовится на угольном гриле, а также блюда из австралийского мяса. Великолепные десерты готовятся прямо у Вашего стола! Кроме того, в ресторане представлена разнообразная карта вин, в широком ассортименте которой поможет сориентироваться сомелье ресторана. Здесь есть то, что может удивить даже истинных поклонников и знатоков итальянской кухни.